SEZIONI NOTIZIE

Qui Aritzo - Dolce dopocena: i rossoblù assaggiano torrone e carapigna

di Redazione Cagliari
Fonte: CagliariCalcio.com
Vedi letture
Cragno e Ceppitelli
Cragno e Ceppitelli

Dolce dopocena per il Cagliari nel quartier generale di Aritzo dove la squadra è in ritiro. Come da tradizione anche quest'anno i giocatori hanno potuto fare uno sgarro alle regole, assaggiando il torrone e la carapigna.

Alcuni si sono anche rimboccati le maniche e hanno fornito un bel contributo alla preparazione delle rinomate specialità, secondo un rito ormai consolidato negli ultimi anni. Leonardo Pavoletti, seguito a ruota da Alessio Cragno e Luca Ceppitelli, hanno dato il buon esempio, aiutando validamente il torronaio Antonio Maxia. La ricetta è semplice: inizialmente si fa scaldare il miele nel “caddargiu”, un grande paiolo. Quindi vengono aggiunti prima l'albume d'uovo, poi la frutta secca, come mandorle e nocciole. Infine, occorre continuare a mescolare e ad amalgamare senza sosta gli ingredienti per ottenere il torrone perfetto.

Semplice anche la modalità di preparazione della carapigna, opera di Chicco Floris. All’interno di un contenitore chiamato “barrile”, acqua, zucchero e limone. All'esterno vanno versati ghiaccio di neve e sale. A questo punto è necessario lavorare il prodotto per renderlo più soffice possibile. Una leccornia fortemente apprezzata da tutti coloro che l'hanno provata, sia dalla squadra che dallo staff.


Altre notizie
Lunedì 15 Luglio 2019
12:26 Calciomercato Giannetti-Salernitana, è fatta: l'attaccante ha già svolto le visite mediche
Venerdì 12 Luglio 2019
21:11 Primo piano UFFICIALE - Barella ceduto all’Inter. Il Cagliari lo saluta: “Questa casa sarà sempre anche la tua"
Mercoledì 10 Luglio 2019
19:55 Primo piano Mattiello: "Mi impegnerò al massimo per la maglia rossoblù" 19:11 Primo piano 15 gol nella prima uscita stagionale del Cagliari: Cerri, Han e Ragatzu protagonisti 14:28 Primo piano Alle 17:30 la prima uscita stagionale dei rossoblù 11:39 Calciomercato Vicario-Cagliari, il Venezia vuole solo soldi. Oggi nuovo vertice 09:29 Primo piano UFFICIALE - Federico Mattiello è un nuovo giocatore del Cagliari
Martedì 9 Luglio 2019
22:40 News Qui Aritzo - Dolce dopocena: i rossoblù assaggiano torrone e carapigna 12:34 Primo piano Qui Aritzo - Lavoro atletico e tattico nella seduta mattutina 11:30 News Qui Aritzo - Ceppitelli: "Essere capitano è un orgoglio e responsabilità"
Lunedì 8 Luglio 2019
21:37 Primo piano Barella-Inter, ci siamo. Le due società trovano l'accordo, affare verso la chiusura 19:09 Primo piano Qui Aritzo, nel pomeriggio il primo allenamento stagionale 16:57 Primo piano Il Cagliari è arrivato ad Aritzo 14:09 Calciomercato UFFICIALE - Ceter in prestito al Chievo 12:22 News Novità nell'organigramma: Stefano Melis è il nuovo direttore commerciale
Domenica 7 Luglio 2019
14:08 Primo piano Vacanze finite, al via la stagione 2019-20 14:03 Primo piano Stagione al via: i 27 convocati di Maran per il ritiro di Aritzo
Giovedì 4 Luglio 2019
14:19 News Le amichevoli precampionato: il 27 luglio alla Sardegna Arena col Leeds
Mercoledì 3 Luglio 2019
14:12 News Colombo nuovo collaboratore dell'area tecnica. Steri ritorna team manager
Martedì 2 Luglio 2019
14:16 Settore giovanile UFFICIALE: Carta nuovo responsabile del Settore giovanile